Sur place ou à emporter
Meskad, la gastronomie durable
Restaurant local à base de produits frais
Cuisine éclectique avec des produits issus de circuits-courts
Nos inspirations sont issues de la culture du café et de la nourriture healthy en Australie, de l’ambiance conviviale des échoppes au Cambodge, de la street food Jamaïcaine à base de gingembre et de piment ou encore de la Tunisie et de sa cuisine méditerranéenne sublimée par une palette d’épices… Nous nous emparons de toutes ces influences dans le but de les réinterpréter à la sauce bretonne et de proposer un concept de restaurant qui s’inscrit dans une cuisine fusion confrontant plusieurs cultures et techniques tout en s’approvisionnant auprès de fournisseurs locaux.
Vegan friendly
Plus d'emballages à usage unique : désormais c'est gobelets réutilisables !
Collecte des biodechets avec les coursiers dinannais
En partenariat avec Les Coursiers Dinanais qui assure la collecte de nos biodechets, en respect de la loi antigaspillage.
Nos menus
Diner
Sélectionnez un plat à chaque partie du dîner. Tarif : 35€.
Mars 2023
Nos tapassiettes à base de produits frais et de saison.
on vous conseille
Carpaccio de Saint-Jacques d'Erquy
à l’huile de bergamote
Tapas salées
Chou-rouge braisé aux pommes et Guillevic (vegan)
7 €
Betteraves rôties vinaigrette orange et suprêmes d’agrume (vegan)
8 €
Mousseline de chou-fleur et huile de cresson (végé)
8 €
Salade de riz complet, pickles de légumes et vinaigrette miso (vegan)
9 €
Patatas bravas (vegan)
9 €
Carpaccio de Saint-Jacques d’Erquy à l’huile de bergamote
10 €
Pan con tomate : focaccia maison sauce tomate et artichauts confits (vegan)
10 €
Tataki de bœuf et caramel de soja
12 €
Paleron de bœuf de 48h et son jus au café
12 €
Effiloché de porc de la ferme Biez Jean sauce champignons au Porto
14 €
Risotto aux épinards et champignons, tomme de brebis fermière (végé)
14 €
Assiette de fromages au lait cru de chez Julien (végé)
14 €
Gnocchi aux brisure de truffe d’été aestivum
19 €
Tapas sucrées
Banoffee pie : shortbread, sauce dulce de leche, bananes, chantilly mascarpone
8 €
Poire pochée aux épices granité de vin rouge et noisettes (vegan)
8 €
Crunchy cacahuète &chocolat, glace chocolat
8 €
Coupe glacée brownie glace vanille & chocolat, sauce caramel
9 €
New-York style cheesecake sauce chocolat et noisettes concassées
9 €
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café-croissant et plus
Le Brunch
À venir prochainement !
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