Sur place ou à emporter

Meskad, la gastronomie durable

Restaurant local à base de produits frais

Cuisine éclectique avec des produits issus de circuits-courts

Nos inspirations sont issues de la culture du café et de la nourriture healthy en Australie, de l’ambiance conviviale des échoppes au Cambodge, de la street food Jamaïcaine à base de gingembre et de piment ou encore de la Tunisie et de sa cuisine méditerranéenne sublimée par une palette d’épices… Nous nous emparons de toutes ces influences dans le but de les réinterpréter à la sauce bretonne et de proposer un concept de restaurant qui s’inscrit dans une cuisine fusion confrontant plusieurs cultures et techniques tout en s’approvisionnant auprès de fournisseurs locaux.

Légumes bio locaux dans des cagettes
Vegan friendly
Une offre végétalienne proposée à toute heure de la journée sur les menus midi/soir, les gâteaux et les boissons à base de lait végétal.
Plus d'emballages à usage unique : désormais c'est gobelets réutilisables !
En partenariat avec l’Ademe (agence gouvernementale de transition écologique) nous nous engageons à utiliser des contenants réemployables en substitution aux emballages à usage unique. Nous proposons à notre clientèle des gobelets réutilisables manufacturés par Esprit Planète (Rennes).
Les coursiers dinannais devant Meskad
Collecte des biodechets avec les coursiers dinannais

En partenariat avec Les Coursiers Dinanais qui assure la collecte de nos biodechets, en respect de la loi antigaspillage.

Nos menus

Diner

Sélectionnez un plat à chaque partie du dîner. Tarif : 35€.

Mars 2023

Nos tapassiettes à base de produits frais et de saison.

Carpaccio de Saint-Jacques
on vous conseille

Carpaccio de Saint-Jacques d'Erquy

à l’huile de bergamote

Tapas salées

Chou-rouge braisé aux pommes et Guillevic (vegan)

7 €

Betteraves rôties vinaigrette orange et suprêmes d’agrume (vegan)

8 €

Mousseline de chou-fleur et huile de cresson (végé)

8 €

Salade de riz complet, pickles de légumes et vinaigrette miso (vegan)

9 €

Patatas bravas (vegan)

9 €

Carpaccio de Saint-Jacques d’Erquy à l’huile de bergamote

10 €

Pan con tomate : focaccia maison sauce tomate et artichauts confits (vegan)

10 €

Tataki de bœuf et caramel de soja

12 €

Paleron de bœuf de 48h et son jus au café

12 €

Effiloché de porc de la ferme Biez Jean sauce champignons au Porto

14 €

Risotto aux épinards et champignons, tomme de brebis fermière (végé)

14 €

Assiette de fromages au lait cru de chez Julien (végé)

14 €

Gnocchi aux brisure de truffe d’été aestivum

19 €

Tapas sucrées

Banoffee pie : shortbread, sauce dulce de leche, bananes, chantilly mascarpone

8 €

Poire pochée aux épices granité de vin rouge et noisettes (vegan)

8 €

Crunchy cacahuète &chocolat, glace chocolat

8 €

Coupe glacée brownie glace vanille & chocolat, sauce caramel

9 €

New-York style cheesecake sauce chocolat et noisettes concassées

9 €

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café-croissant et plus

Le Brunch

À venir prochainement !

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